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「燕窝炖橙子」原来赣南脐橙还能这样吃

作者:admin  时间:2021-03-23 23:35  人气:

 许多美食爱好者都听说过,水果是直接吃的,不需要烹饪。而今天我给大家带来新的一种吃法!「燕窝炖橙子」

  需要准备的食材: 5g燕窝、1个赣南橙子、适量冰糖、适量清水。

  燕窝炖橙子的做法:

  1、燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。

  2、橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。

  3、洗干净的橙子切去底部,这是为了能够把橙子放平稳。

  4、橙子切开顶部当盖。

  5、挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。

  6、燕窝放进橙子里,加点点水。

  7、盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。

  8、放进锅里隔水炖(用炖盅就直接炖)2小时即可食用。

  燕窝炖橙子的成品图片:

  特点:吃燕窝炖橙子,不但可以补充燕窝的胶原蛋白,还可以补充维生素,是一种日常滋补养生的特色菜。各位美食爱好者,看在是不是都流口水啊!快去动手做吧!

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